Configurer les options et suppléments d'un produit

Configurez les options et suppléments d'un produit pour personnaliser les commandes de vos clients.

Résumé : Les options permettent à vos clients de personnaliser leurs commandes : choix de taille, suppléments, cuisson, accompagnements. Regroupées en listes d'options, elles s'associent à un ou plusieurs produits de votre carte.


🧩 1. Qu'est-ce qu'une option ?

Une option (ou supplément) est un choix proposé au client lors de la commande d'un produit : choix de la taille, ajout d'un supplément, choix de la cuisson. Dans Belorder, les options sont regroupées dans des listes d'options, chacune contenant les produits parmi lesquels le client peut choisir.

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Info

Les produits d'une liste d'options sont des produits classiques de votre inventaire, réutilisables dans plusieurs listes ou vendables indépendamment. Pour ajouter un supplément (Bacon, Fromage, Avocat...), créez-le comme un produit, puis intégrez-le à une liste d'options.


🔮 2. Comment fonctionnent les listes d'options ?

Vous créez une liste, vous y ajoutez des produits, vous définissez qui peut choisir quoi (les règles de sélection), vous fixez la tarification, puis vous associez la liste à un ou plusieurs produits. Le client voit ensuite les choix disponibles lorsqu'il sélectionne le produit concerné.

Ce guide couvre la création et la tarification. Pour le détail des règles de sélection (curseur de quantité, sélecteur Type de limitation), consultez Règles de sélection des options.


🛠️ 3. Créer une liste d'options pas à pas

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Attention

Créer ou modifier une liste d'options demande le rôle Admin. Le Director dispose d'un accès en lecture seule. Manager, Staff et Accountant n'y ont pas accès. Contactez le support Belorder si vous n'avez pas les droits nécessaires.


💰 4. Tarification des options

Prix par défaut et surcharge

Chaque produit d'une liste d'options conserve son prix de base. Pour facturer un prix différent dans cette liste (un Steak à 12 € seul mais 5 € en option d'un menu), cliquez sur le bouton crayon de la ligne concernée. Il ouvre la modale Remplacer les prix du produit, pas une colonne Prix éditable directement dans le tableau.

Tarification par tranche

Belorder propose un prix par tranche : un prix pour les premiers produits choisis, un autre au-delà d'un seuil. Deux façons de le configurer :

ModeChamps à remplirComportement
Prix globalLes 2 champs (prix des premiers produits, prix des suivants) sont obligatoiresLe même barème s'applique à tous les produits de la liste
Prix par produitSeul le premier champ (prix des premiers produits) est à remplirAu-delà du seuil, chaque produit reprend le prix défini individuellement dans la Liste des produits

Sur le curseur de tranche, le marqueur N/A signifie que les prix définis dans la Liste des produits sont utilisés pour ce palier (mode prix par produit).

Pour revenir à la tarification classique, désactivez le bouton Prix des articles par tranche. Les produits reprennent alors leur prix par défaut.

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Attention

Si vos prix ne s'affichent pas côté client, assurez-vous d'avoir bien sauvegardé vos modifications et republié le catalogue. Vérifiez aussi que les prix ne sont pas gérés depuis une intégration comme Zelty.


🔗 5. Associer une option à un produit

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Attention

Associer une option à un produit demande le rôle Admin. Director : lecture seule. Manager, Staff et Accountant : aucun accès.

Un même produit peut recevoir plusieurs listes d'options : un burger peut cumuler "Choix de la taille", "Suppléments" et "Choix de la cuisson". Quand les produits d'une liste possèdent eux-mêmes des options, le produit principal devient un produit à plusieurs niveaux, jusqu'à la Formule : voir Créer un menu (produit multi-niveaux).


📱 6. Impact sur l'expérience client

Lorsqu'un client sélectionne un produit avec des options, une fenêtre de personnalisation s'ouvre : listes d'options dans l'ordre défini, choix obligatoires signalés, prix total mis à jour en temps réel. Le client valide pour ajouter le produit personnalisé au panier.


❓ 7. Questions fréquentes

Comment ajouter un supplément payant à un produit ?

Créez le supplément comme un produit de votre inventaire, avec son propre prix, puis ajoutez-le dans une liste d'options en surchargeant son prix si besoin via le bouton crayon.



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