Horaires de commande et de fonctionnement

🕒 1. Heures d'ouverture du restaurant

Les heures d'ouverture correspondent aux plages horaires pendant lesquelles le restaurant est disponible pour recevoir des commandes selon les types de service proposés :

• Sur place
• À emporter
• En livraison

Comment configurer mes horaires de commande ?

Accéder au tutoriel : Paramétrer mes horaires

Chaque type de service peut avoir ses propres plages horaires distinctes. Par exemple :

• Le restaurant peut être ouvert sur place de 12h à 15h et de 19h à 22h.
• Mais être disponible en livraison uniquement de 19h à 21h.

ℹ️ Ces horaires sont définis à la semaine, avec une configuration jour par jour (lundi, mardi, etc.).

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🧩 2. Créneaux horaires

Les créneaux horaires sont les plages précises disponibles pour que les clients passent ou reçoivent leur commande.

Exemple :

Si votre restaurant est ouvert à emporter de 12h à 14h, les créneaux visibles par les clients pourraient être :

• 12h00 – 12h15
• 12h15 – 12h30
• 12h30 – 12h45

Et ainsi de suite.

✅ Ces créneaux sont automatiquement calculés par la plateforme, en prenant en compte :
- Les horaires d’ouverture
- Le temps de préparation que vous avez défini (ex. 15 minutes)
- Le type de commande (sur place, à emporter, livraison)

🧠 3. Comment la plateforme décide si un restaurant est ouvert ?

Un restaurant est considéré ouvert pour un type de commande si :

• Il est activé pour ce type de commande.
• Il est dans une plage horaire active.
• Il n’est pas marqué comme occupé (vous pouvez le faire depuis votre tableau de bord).
• Il reste suffisamment de temps pour préparer la commande avant la fin du créneau.

⚠️ Si toutes les conditions ne sont pas remplies, le restaurant apparaîtra comme fermé pour ce type de commande.

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⏳ 4. Préparation et délai minimum

Chaque restaurant peut configurer un temps de préparation, c’est-à-dire le temps nécessaire pour préparer une commande avant qu’elle soit remise ou livrée.

Ce temps :

• Est automatiquement pris en compte dans les créneaux proposés aux clients.
• Permet de ne pas afficher de créneaux "trop proches" de l'heure actuelle.

Exemple : si le temps de préparation est de 15 minutes et qu’il est 12h00, le premier créneau proposé sera à partir de 12h15.

Heure actuelle : 12h00

Temps préparation : 15 min

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🔮 5. Commandes planifiées (à l’avance)

Les clients peuvent passer des commandes pour plus tard dans la journée ou pour les jours suivants, si :

• Le restaurant a activé cette option.
• Des créneaux sont disponibles sur ces jours.

⚠️ Un créneau ne sera proposé que si toutes les conditions de disponibilité sont réunies (restaurant ouvert, non occupé, etc.).

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🚫 6. Pourquoi un produit ou un créneau n’est pas disponible ?

La plateforme peut empêcher un produit d’être commandé ou un créneau d’être sélectionné si :

• Le restaurant est fermé à cette heure.
• Le créneau est trop proche pour que la commande soit prête à temps.
• Le produit est désactivé pour certaines dates ou périodes (ex : plat disponible uniquement le vendredi).
• Le client essaie de commander après l’heure limite de commande pour une offre spéciale (ex : cantine ou menu du jour).

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✅ 7. À retenir pour bien configurer vos horaires

• Vérifiez les plages horaires pour chaque type de commande dans votre tableau de bord.
• Marquez votre restaurant comme occupé si vous avez besoin de couper temporairement les commandes.
• Assurez-vous que les créneaux souhaités sont bien activés et configurés pour apparaître aux clients.