Programmer la disponibilité d'un produit : horaires et dates

Résumé : Programmez à l'avance les heures, les dates ou les jours où un produit reste disponible : créneaux horaires quotidiens, plage de dates continue ou jours précis. Ces réglages se cumulent entre eux. Les créneaux horaires et la plage de dates s'appliquent automatiquement, sans republication du catalogue.

🧩 1. Où régler les horaires et les dates de disponibilité d'un produit

Ces réglages se trouvent dans la fiche produit, section Gestion de la disponibilité : Cartes > Inventaire > [Votre produit] > Paramètres avancés. Ils complètent la rupture et la désactivation décrites dans Gérer la disponibilité des produits : il ne s'agit pas ici de retirer le produit ponctuellement, mais de programmer à l'avance les heures, les dates ou les jours où il reste disponible.

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Qui peut faire cette action ?

Modifier la disponibilité d'un produit demande le rôle Admin. Le Director dispose d'un accès en lecture seule, Manager, Staff et Accountant n'ont pas accès à cet écran.

⏰ 2. Créneaux horaires d'un produit

Cochez la case Activer sous Programmer une disponibilité pour définir, jour par jour, les heures pendant lesquelles le produit est disponible. Vous pouvez fixer des horaires différents pour chaque jour de la semaine, et définir plusieurs plages sur un même jour (par exemple 11h30-14h00 le midi et 18h30-22h00 le soir).

Un produit disponible seulement à certaines heures disparaît et réapparaît automatiquement dans le catalogue, sans republication ni intervention de votre part : les créneaux horaires d'un produit sont recalculés en temps réel à chaque visite du client.

Cas d'usage : le plat du jour, disponible uniquement au service du midi (11h30-14h00).

📅 3. Limiter un produit à une plage de dates

Activez l'option Plage de Dates de Disponibilité pour limiter un produit à une plage de dates : définissez une date de début et une date de fin, le produit n'apparaît dans votre carte qu'entre ces deux dates.

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Info

Cette option n'est pas activée par défaut chez tous les clients Belorder. Si vous ne la voyez pas dans les paramètres avancés de votre produit, contactez le support Belorder pour l'activer sur votre compte.

Cas d'usage : une offre de saison, comme une "Soupe de potiron" disponible du 1er octobre au 31 mars.

📆 4. Dates spécifiques

Au lieu d'une plage continue, l'option Date(s) de disponibilité du produit rend le produit disponible uniquement les jours précis que vous sélectionnez, plutôt que sur une période continue.

Cas d'usage : un menu spécial disponible uniquement certains jours de la semaine (par exemple mercredi et samedi, jours de marché).

📝 5. Exemples concrets

❓ 6. Questions fréquentes

✅ 7. À retenir

• Les créneaux horaires rendent un produit disponible seulement à certaines heures, recalculés en temps réel sans republication.
• La fonction pour limiter un produit à une plage de dates fixe un début et une fin précis, utile pour une offre de saison.
• Les dates spécifiques ciblent des jours précis plutôt qu'une période continue.
• Ces réglages se cumulent entre eux et avec la désactivation par canal.